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Caramelos

Caramelos Artesanales, caramelos típicos Lorquinos, Los Chochos Blancos y las Picardías unas de las especialidades reposteras más clásicas en el panorama gastronómico murciano en Carnavales y Semana Santa.
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Chochos Blancos

Caramelos artesanales Lorquinos

Son un producto autóctono de Lorca (Región de Murcia). Consisten en una avellana pelada recubierta de un glaseado de azúcar de consistencia muy dura.

Se elaboran añadiendo cuidadosamente a las avellanas una pasta de azúcar caliente, moldeando cada pieza para distribuir el azúcar de manera uniforme. Sin embargo, la superficie resultante no suele ser totalmente esférica, sino que tiene un relieve característico.

Durante la Semana Santa de Lorca, se venden tanto de color blanco como de color azul, en honor a las hermandades más populares de estas fiestas.

 

Presentación:

  • Bola de 12 gr aprox. Empaquetados en una bolsa de 1 kg.
  • Estuche con 6 unidades.

 

Chochos azules

Caramelos artesanales Lorquinos

Se elaboran añadiendo cuidadosamente a las avellanas una pasta de azúcar caliente, moldeando cada pieza para distribuir el azúcar de manera uniforme. Sin embargo, la superficie resultante no suele ser totalmente esférica, sino que tiene un relieve característico.

Producto autóctono de Lorca (Región de Murcia). Consisten en una avellana pelada recubierta de un glaseado de azúcar de consistencia muy dura.

Durante la Semana Santa de Lorca, se venden tanto de color blanco como de color azul, en honor a las hermandades más populares de estas fiestas.

 

Presentación:

  • Bola de 12 gr aprox. Empaquetados en una bolsa de 1 kg.
  • Estuche con 6 unidades.

 

Picardías

Dulce típico Lorquino

Las Picardías son unos Caramelos artesanales crocantes elaborados con avellana americana envuelta de Caramelo Rubio.

Una de las especialidades reposteras más clásicas en el panorama gastronómico murciano en Carnavales y Semana Santa.

Un clásico delicioso de Lorca.

 

Presentación:

  • Bolsas de 1 kg.

 

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